в чем вред и польза энергетиков

https://static.medportal.ru/pic/mednovosti/news/2014/10/15/435energetics/pic_500x375.jpg

Энергетики: вред доказан

Рост потребления энергетических напитков в мире представляет опасность для здоровья населения, в особенности для молодежи. Такой вывод сделали специалисты из европейского регионального офиса Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по итогам проведенного ими масштабного исследования, посвященного изучению последствий настоящего «энергетического» бума, накрывшего развитые страны в последнее десятилетие. Результаты исследования опубликованы 14 октября в журнале Frontiers in Public Health.

«Энергетический» бум

Энергетиками обычно называют безалкогольные и слабоалкогольные газированные напитки, содержащие различные тонизирующие биологически активные вещества – кофеин, экстракты гуараны, женьшеня, мате, аминокислоту таурин, алкалоиды какао теобромин и теофиллин, а также витамины и углеводы. Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность.

Самый первый энергетический напиток был выпущен в Японии еще в 1960 году. В магазинах Европы энергетики впервые появились в 1987 году и быстро стали очень популярными. Однако в США этот вид напитков попал только спустя десятилетие, в 1997 году. Однако настоящий мировой бум энергетиков начался только в середине 2000-х годов. Так, в 2006 году в мире было зарегистрировано почти 500 новых брендов таких напитков. В США за пять лет, с 2008 по 2012 год, рост продаж энергетиков составил 60 процентов, достигнув объема в 12,5 миллиардов долларов.

Благодаря агрессивной рекламе новые напитки быстро стали модными, особенно среди молодежи, причем в этой среде энергетики стало принято мешать с алкоголем. Согласно данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания (European Food Safety Authority, EFSA) за 2011 год по 16 странам Евросоюза, около 30 процентов взрослых (старше 18 лет), 68 процентов подростков (с 10 до 18 лет) и 18 процентов детей до 10 лет являются регулярными потребителями энергетических напитков. При этом больше всего юных любителей энергетиков в Чехии (82 процента подростков и 40 процентов детей).

Столь бурное распространение нового вида напитков среди молодого поколения вызвало опасения относительно их безопасности для здоровья как среди мирового научного сообщества, так и среди широкой общественности. Эти опасения подкреплялись появлявшимися время от времени в СМИ сообщениями о гибели подростков предположительно после употребления энергетиков с высокой концентрацией кофеина, а также после смешивания их с алкоголем.

Опасные последствия

Как показало исследование, проведенное группой под руководством Жоао Бреда (João Breda), эти опасения далеко небеспочвенны. Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм. И полученные результаты подтвердили, что две основные опасности, связанные с энергетиками, это кофеин и алкоголь.

Хотя уровень концентрации кофеина в некоторых марках кофе выше, чем в банке энергетика, кофе, в отличие от напитка, обычно пьют медленно и горячим, что снижает риск кофеиновой интоксикации. Кроме того, производители, стремясь завоевать рынок, выпускают энергетики со все более высоким содержанием кофеина. Как показали данные EFSA, вклад энергетиков в общий объем потребляемого кофеина у детей достигает 43 процентов, у подростков – 13 процентов, а у взрослых – 8 процентов. Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти. Авторы нашли несколько публикаций о случаях смерти от сердечной недостаточности и госпитализациях с судорогами после нескольких банок энергетиков в США, Швеции и Австралии.

Особенно опасно регулярное воздействие высоких доз кофеина для детей и подростков. Оно вызывает неврологические и сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей, а также приводит к формированию зависимости и вообще к склонности к рискованному поведению, ведущему к наркомании и алкоголизму.

По данным EFSA, около 70 процентов молодежи в возрасте от 18 до 29 лет употребляют энергетики в смеси с алкоголем. И последствия от такой комбинации, как демонстрируют результаты многочисленных исследований, оказываются куда хуже, чем от алкоголя самого по себе. Это связано с противоположно направленным действием составляющих коктейля: энергетики оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, а алкоголь – угнетающее. Что и приводит к тому, что люди перестают контролировать количество выпитого, так как кофеин до поры до времени маскирует степень опьянения, и выпивают значительно больше обычного.

В США в 2010-2011 годах было зафиксировано почти пять тысяч случаев алкогольного отравления, связанного с употреблением энергетиков в сочетании с алкоголем, в основном среди студентов. Кроме того, выявлена несомненная связь между такими коктейлями и резким возрастанием у пьющего желания «пуститься во все тяжкие» — случаями сексуального насилия, различных ранений и аварий, драками, употреблением наркотиков, суицидом и так далее.

«Энергетическая» политика

В настоящее время энергетики полностью запрещены в Дании, Турции, Норвегии, Уругвае и Исландии, а также в некоторых штатах США, среди которых — Вашингтон, Юта, Оклахома и Мичиган. С 2014 года европейские правила требуют маркировки всех энергетических напитков с высоким содержанием кофеина (свыше 150 миллиграммов на литр) предупреждением о нежелательности их употребления детьми, беременными и кормящими женщинами. В большинстве стран Евросоюза, где энергетики пока не запрещены, законодатели озаботились введением ограничений на их продажу, в первую очередь несовершеннолетним. Так, в Швеции не разрешена продажа таких напитков детям и подросткам младше 15 лет, а некоторые их виды можно купить только в аптеке.

В Канаде покупателей энергетиков с помощью специальной наклейки информируют об объеме максимального дневного потребления напитка и предупреждают о недопустимости смешения с алкоголем. В Австралии и Новой Зеландии производители энергетиков, чтобы избежать ограничения на содержание кофеина, вынуждены специальным образом регистрировать свою продукцию. И, наконец, в Венгрии в 2012 году энергетики были включены в перечень потенциально вредных продуктов, с которых платится «налог на здоровье населения».

Что касается России, то еще в августе 2010 года специалисты тогдашнего Минздравсоцразвития предложили ограничить рекламу энергетических напитков, так как посчитали их небезопасными для здоровья детей и подростков, но последствий эта инициатива не имела. Тем не менее, в июне 2011 года в Госдуму был внесен законопроект, запрещающий продавать безалкогольные энергетики несовершеннолетним. Он не был поддержан парламентариями, но в ноябре 2013 был внесен повторно. В марте 2014 года с аналогичным предложением выступил парламент Северной Осетии. В апреле, однако, депутатам пришлось отозвать законопроект, так как правительство России не увидело достаточных медицинских оснований для введения запрета.

Тем не менее, парламентарии не сдались и в сентябре 2014 года потребовали ввести полный запрет на розничную продажу алкогольных энергетиков в России. Под законопроектом подписалось 40 депутатов из всех фракций Госдумы. Эта попытка ограничить продажу энергетиков последовала после того, как свою позицию по этому вопросу высказал Владимир Путин. «Я бы здесь (в отношении запрета энергетических напитков) действовал решительнее, чем мы действовали до сих пор», — заявил он в августе на встрече с депутатами. Запрет на продажу слабоалкогольных энергетических напитков уже действует в ряде регионов России. Сначала его ввели на юге страны, затем — в Тульской, Нижегородской, Ульяновской областях и республике Коми.

9 октября первый зампред комитета Госдумы по охране здоровья Николай Герасименко, ввиду отсутствия, по его словам, научных доказательств вреда от энергетиков, обратился от имени депутатов к Минздраву с просьбой провести соответствующие исследования. Данные, полученные группой ВОЗ, возможно, упростят задачу, поставленную перед российским Минздравом.

http://www.takzdorovo.ru/images/ee/246/7a9eadff0450b413010e5901ec4/img.jpg

Энергетики – вред или польза?

Дискуссия об энергетических напитках ведется не первый год. Однако, прежде чем описывать все плюсы и минусы этих жидкостей, нужно четко оговориться: речь пойдет только о безалкогольных энергетических напитках. Потому что, если мы будем говорить об алкоэнергетиках, то все достаточно однозначно: они вредны и опасны.

Дело в том, что алкоголь и энергетики обладают разнонаправленным действием, и последствия их употребления могут быть непредсказуемым. Недаром они запрещены во многих странах мира.

А как с безалкогольными энергетиками?

По своей идее, энергетические напитки предназначены для «экстренных» случаев – когда организму приходится работать ночью, или сверхурочно. Именно поэтому в энергетических напитках содержится большое количество поддерживающих, возбуждающих и питательных веществ:

  • кофеин, его в пол-литровой банке приблизительно столько же, сколько в таком же объеме кофе,
  • витамины (почти суточная доза),
  • глюкоза, питающая головной мозг,
  • аминокислота таурин, улучшающая энергетические процессы.

Таким образом, банка энергетика помогает сохранить бодрость и работоспособность на 2-3-4 часа. Вроде бы все в порядке?

В принципе, так и есть. Однако есть ограничения. К примеру, безопасность таурина не доказана для детей, подростков и беременных женщин, а, значит, энергетики им принимать не стоит. Кроме того, не стоит пользоваться ими людьми с проблемами с сердечно-сосудистой и нервной системами, глаукомой, повышенной возбудимостью.

Кроме этого, из-за такой высокой «напичканности» бодрящими веществами, существует медицинское ограничение на дозу энергетика: безопасной для взрослого человека считается одна банка напитка в день.

Поэтому нужно помнить: если нет противопоказаний, взрослый человек может в случае необходимости выпить одну банку безалкогольного напитка в день. Но: именно одну банку и именно в случае необходимости.

http://www.ovrede.ru/images/article-images/en_drink/ili_polza/full.jpg

Вред энергетических напитков. Или польза?

Вред энергетических напитков. В каких ситуациях незаменимы энергетические напитки? Что содержится в энергетических напитках, и какой вред энергетических напитков может быть причинён организму? Какие побочные эффекты могут быть при употреблении энергетических напитков, и стоит ли их вообще принимать?

Зачем нужны энергетические напитки?

Энергетические напитки – относительно недавнее изобретение, хотя их составляющие используются для поднятия жизненного тонуса уже многие века. Производители энергетических напитков утверждают, что их продукция не приносит вреда, обещая прилив сил, бодрость и приподнятое настроение. Но при этом производители рекомендуют ограничиться одной-двумя баночками в сутки. Если не существует вред энергетических напитков – для чего тогда ограничения?

Энергетические напитки незаменимы для ситуаций, когда необходимо взбодриться и подстегнуть работу головного мозга, когда организму требуется отдых, но отдых предстоит нескоро. В таких случаях на вред энергетических напитков внимание обычно обращают мало.

Энергетические напитки – это своего рода витаминизированные заменители кофе потому, что в двух банках содержится суточная доза кофеина. По сравнению с кофе энергетические напитки обладают рядом неоспоримых преимуществ. А на вред энергетических напитков мы посмотрим чуть позже. Итак, каковы плюсы.

  • Энергетические напитки содержат комплекс витаминов и глюкозы, которая всасывается в кровь, вступая в окислительные процессы и вырабатывая необходимую энергию для мозга, мышц и других жизненно важных органов.
  • Подавляющее большинство энергетических напитков газировано, что ускоряет их всасываемость и воздействие по сравнению с кофе.
  • Эффект бодрости после употребления энергетического напитка (3-4 часа) длится в 2-3 раза дольше, чем после кофе (1-2 часа).
  • Употребление энергетического напитка возможно в ситуациях, где возможности употребления кофе отсутствуют, например, на танцполе, в автомобиле.

Что входит в состав большинства энергетических напитков?

В состав энергетических напитков входят большей частью следующие компоненты.

  • В первую очередь – это кофеин, его содержат все энергетические напитки без исключения. Кофеин стимулирует деятельность головного мозга.
  • Карнитин — один из компонентов клеток человеческого организма, способствует окислению жирных кислот.
  • Матеин – выдержка из южноамериканского зелёного чая «матэ», заглушает чувство голода и помогает в снижении веса.
  • Женщень и гуарана – лекарственные растения тонизирующего свойства, способствуют очищению печени и выведению из клеток молочной кислоты.
  • Витамины группы «В» – нормализуют работу нервной системы и головного мозга.
  • Также в состав энергетических напитков входят мелатонин и таурин, но учёными пока не до конца изучено влияние этих веществ на организм человека.

В чём же вред энергетических напитков?

Многие диетологи и медики предостерегают любителей энергетических напитков и советуют воздерживаться от частого их применения. Максимальная доза – 2 баночки (0,33 л) в день. Так как из-за ряда недостатков вам может быть причинён вред энергетических напитков. Итак, каковы эти недостатки, возникающие при превышении указанной дозы.

  • В результате употребления энергетических напитков повышается артериальное давление и уровень сахара в крови.
  • Сам энергетический напиток не насыщен энергией, а вытягивает её из внутренних резервов человеческого организма.
  • После окончания действия энергетического напитка наступает усталость, раздражительность, бессонница и депрессия.
  • Кофеин, содержащийся в энергетическом напитке, истощает нервную систему, и, кроме того, вызывает привыкание.
  • Витамин «В», содержащийся в энергетическом напитке вызывает дрожь в руках и ногах, а также учащённое сердцебиение.
  • Практически все энергетические напитки высококалорийны.
  • При передозировке энергетическими напитками возникают побочные эффекты – нервозность, психомоторное возбуждение и депрессивное состояние.

Вред энергетических напитков вполне реален. Так стоит ли их употреблять?

Стоит, но только в качестве разового вынужденного стимулятора жизненной энергии. Вполне возможно, в вашей жизни наступит такой момент, когда употребление энергетического напитка станет единственным выходом в сложившейся ситуации. Для этого стоит ознакомиться с правилами употребления, чтобы вред энергетических напитков был минимален.

  • Максимально возможная суточная доза – две баночки по 0,33 литра.
  • В течение 4 часов после употребления энергетического напитка нельзя употреблять кофеинсодержащие напитки (чай, кофе), чтобы не превысить критическую норму кофеина в организме.
  • Нельзя смешивать энергетический напиток с алкоголем, кофеин повышает давление, а в связке с алкоголем его эффект усиливается. Примером такого жёсткого нарушения может быть ныне выпускаемый напиток «Ягуар» — крайне экстремальная вещь, особенно опасная для людей с нездоровым сердцем.
  • Энергетические напитки ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам, детям и подросткам, также употребление строго запрещено при гипертонии, глаукоме, нарушениях сердечно-сосудистой системы, при повышенной возбудимости, нервозности, нарушениях сна и чувствительности к кофеину.Энергетические напитки — это всего лишь заменители кофе с добавлением витаминов и глюкозы, а вред энергетических напитков несоизмеримо выше, чем вред кофе. Специалисты в области здоровья и медицины не рекомендуют употреблять энергетические напитки слишком часто, по возможности максимально снизить количество их употребления, а лучше — вообще отказаться.

http://www.likefoods.ru/wp-content/uploads/2015/10/energetiki_vred.jpg

Полезные свойства и вред продуктов

Энергетические напитки — вред и польза

5 Ноябрь 2015 kanalie

Для того, чтобы у Вас выросли крылья за спиной, достаточно выпить ободряющий энергетический напиток, по крайней мере так утверждает тот самый рекламный ролик, который и призывает такие напитки употреблять. И в основном следуют этому призыву молодежь и подростки, уверенные, что это им поможет провести бессонную ночь, подготавливаясь к очередному экзамену в период сессии, или подольше потусить в ночном клубе, и вообще жизнь их станет тогда более полной и насыщенной. Так думают часто до 30 лет, и именно в эту возрастную категорию попадают основные потребители энергетических напитков в России, хотя любители энергетиков встречаются и постарше. Даже не смотря на то, что официально, такие напитки безалкогольны, но их чрезмерное употребление в последнее время активно обсуждается и не находит одобрения у властей. Так, депутаты Государственной Думы предложили проект нового закона на федеральном уровне, контролирующего данный вопрос: «Об ограничениях оборота и потребления (распития) безалкогольных энергетических напитков».

Действительно ли так важно контролировать этот процесс, и так ли вредны энергетики, как о них говорят?

История энергетических напитков

В 1960-х, на пике популярности «Битлз» и активного движения за свободу молодежи, и в Европе, и в Азии появляются первые такие напитки. Впервые японская компания «Таишо Фармасьютикал» в 1962 г. запустила производство энергетиков под названием «Липовитана-Д», впрочем, столь же популярного и сегодня.

В первую очередь туда в больших количествах входили такие ингредиенты, как витамины группы В, таурин и экстракт женьшеня. По мнению разработчиков, именно такой состав придавал продукту способность выдерживать длительные физические и умственные нагрузки. Однако, не на все рынки разных стран энергетические напитки попадали с одинаковой легкостью: так, в Австрии о них узнали с появлением собственного производства в конце 80-х гг. такого знаменитого бренда как «Red Bull», а в США только в 1997 г.

И начиная с того времени, в США доля потребления населением энергетиков только растет, а знаменитый «Red Bull» покупается чуть ли не каждый второй раз (он достиг 42% во всем потреблении аналогичных напитков).

Как же обстоят дела в России?
Четверть россиян (24%) регулярно выпивают энергетики.

Состав энергетических напитков

После всего перечисленного стоит задуматься, что именно потребляют наши друзья и окружение, какой вред это может нанести здоровью и почему так происходит. Во время экзаменов для студентов, в однообразной будничной работе для «офисного планктона», для посетителей ночных клубов и дискотек наряду с алкогольными напитками, а иногда и наркотическими психостимуляторами, энергетики становятся волшебной палочкой, с помощью которой можно не спать всю ночь. А это уже не столько полезность витаминного напитка, сколько привлекательная возможность быть долго бодрым, а значит молодым, что создано усилиями исключительно умелых маркетологов.

Насколько безопасны энергетические напитки?

Как бы разнообразно не назывались энергетические напитки по всему миру, но состав всех примерно одинаков, который легко узнать с помощью химического анализа. Еще Иван Петрович Павлов отмечал стимулирующее и ободряющее действие кофеина, который в первую очередь входит в любой энергетик. Добавьте туда витамины группы В и экстракты женьшеня, гуараны, мате, зеленый чай, о которых распространены такие же мнения, таурин и обязательный элемент и источник энергии – сахар, и вуаля! Перед Вами энергетический коктейль!

Слабоалкогольные энергетические коктейли — самые вредные.

Стоит отметить, что энергетики бывают и с содержанием алкоголя. Под безобидным названием кроется большая опасность. Достаточно подробно раскрыт вопрос пользы и вреда слабоалкогольных энергетиков в следующем видеоролике:

Далее пройдемся по общему основному составу энергетиков, а вред алкоголя пока что не будем обсуждать — это уже вопрос для отдельной статьи…

Кофеин: знайте меру!

Перейдем к описанию первого ингредиента – кофеина.

Он уже давно стал известен как психостимулирующий и тонизирующий аппарат, и эта слава прочно закрепилась за кофеином. Благодаря кофеину вещество аденозин, которое подавляет активность центральной нервной системы, не может связаться с соответствующими рецепторами, а значит человек, даже если он смертельно устал, не осознает и не почувствует этого.

Кроме этого в человеческом организме выделяется благодаря потребленному кофеину больше адреналина, который поддерживает и даже стимулирует физическую и умственную активность человека. В зависимости от потребленного кофеина, Вы сможете продержаться пол ночи, а может, и целую ночь без отдыха и сна: высокая доза кофеина в 200-600 мг обеспечивает такой эффект. А для того, чтобы просто взбодриться в ночное время суток, необходимо всего 75-150 мг кофеина.

Однако, если вдруг человек решил каждую ночь проводить без сна и нормального отдыха, то даже большее количество кофеина ему не поможет, а выльется такое поведение в конце концов только плачевными результатами для самого организма. В первую очередь, выпив чашечку кофе на ночь, Вы столкнетесь с такой проблемой как неспокойный, прерывистый сон. Но в первую очередь неблагоприятное влияние в результате частого, постоянного употребления кофеина выливается в истощение центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы и других жизненно важных органов, а также формировании физической зависимости.

Для молодого здорового организма, чтобы не причинять ему вред, достаточно потреблять не более 400 мг кофеина в сутки, для сравнения это примерно 4 литра колы, большая чашка эспрессо (250 мл), а растворимого кофе понадобится целый литр. В стандартной банке энергетического напитка (также в среднем 250 мл) обычно около 140 мг кофеина, то есть не больше нормы для взрослого человека, только кто же выпивает только одну баночку энергетиков, особенно если к содержащемуся в нем кофеину добавить одну-две чашечку кофе, так необходимых глубокой ночью, чтобы взбодриться? При этом не забывайте, что от всего этого выпитого будете полночи часто наведываться в ванную комнату, т.к. кофеин этому способствует и обладает выраженным мочегонным эффектом. Поэтому имейте это в виду, когда собираете в длительную дорогу, перелет или перед занятиями спортом с большими физическими нагрузками.

А после новых исследований, из которых следует, что часто кофеин способствует ускоренному расщеплению жиров и уменьшению аппетита, некоторые молодые люди кофе или энергетики вообще стали предпочитать значительным физическим нагрузкам, что, бесспорно, весьма приятнее, чем суровая диета. Однако стоит понимать, что эффект кофеина не настолько велик, чтобы сравниться в действии с традиционными, прописанными всеми диетологами способами похудения, поэтому не стоит на него настолько надеяться. Точно также зимой лучше согреваться не чашечкой горячего кофе, а чашечкой чая, особенно на морозе, потому как первый способ не согреет, а скорее поспособствует еще большему замерзанию (кофеин повышает теплоотдачу человеческого тела). Это в такой же степени относится и к кофеиносодержащим энергетическим напиткам, от которых на морозе ничего хорошего не следует ждать, а тем более похудения, если учесть, что в них содержится достаточно высокий процент сахара. Так что это определенно можно назвать недейственным способом и мифом.

Таурин: зачем так много?

Это достаточно популярный элемент во многих энергетических напитках: возьмите пять баночек такого напитка разных марок, и на одной из пяти в составе обязательно его увидите. Что это такое и зачем его добавляют в энергетики? Таурин – это аминокислота, которая вырабатывается в результате метаболизма метионина и цистеина, а попадает к нам в организм вместе с пищей (рыбой и мясом). Регулярно, даже не задумываясь об этом, мы съедаем до 400 мг таурина, поэтому недостатка в данном веществе человек обычно не испытывает. Зачем же тогда мы потребляем дополнительное количество синтетического таурина, выпивая очередную баночку энергетика? Ведь иногда эта доза достигает концентрации 3180 мг/л (такие показатели получили при анализе 80 энергетических напитков разных фирм), и хоть она безвредна для человека и в еще большем размере, даже допустима доза 8000 мг в сутки, но такое количество совершенно ни к чему.
Для ответа на этот вопрос надо обратиться к устойчивым стереотипам, которые прочно закрепились у нас в сознании. Потребление таурина ассоциируется с умышленным увеличением выносливости организма, а также с уменьшением количества молочной кислоты, которая отвечает за ощущение утомляемости в мышцах при занятиях спортом и других физических нагрузках. А еще появилось стереотипное мышление, что таурин помогает многим физиологическим процессам, таким как стабилизации клеточных мембран, модуляции уровня внутриклеточного кальция, нейромодуляции, порой даже непонятных терминов для обычного человека. Проводят такие параллели в качестве аргументации часто, а вот прямых научных доказательств этому до сих пор нет.

Женьшень: чудодейственность не доказана

С вопросом выносливости связывают еще один ингредиент энергетических напитков — растение Panax ginseng из семейства аралиевых, иными словами женьшень. Не смотря на то, что слава о чудодейственных свойствах женьшеня распространилась по всему миру давным давно, он и сегодня остается очень популярным средством. В доказательство этого приведу один пример: на сегодняшний день по всему миру продают это растение, и благодаря спросу, продажи достигают баснословных размеров, 3,5 миллиарда долларов. Конечно же, всем известно, что родина женьшеня Дальний Восток, однако по всей России он стал поистине знаменитым после культового фильма «Дерсу Узала» о приключениях охотника, собирателя корня женьшеня.

Кто бы захотел добровольно отказаться от повышения своего иммунитета и получить вдобавок антистрессовый, антиоксидантный и противовоспалительный эффект? Все это приписывают гинзенозидам, которые как раз в большом количестве содержатся в корне женьшеня. Отсюда и ажиотаж. Однако, научно доказана польза только самих гинзенозидов, а не того экстракта корня, который реально добавляется в продукты, в том числе в энергетические напитки.

Давайте расставим все плюсы и минусы в данном вопросе. Считается, что потребление корня женьшеня повышает физическую выносливость, стимулирует психомоторную активность и умственную деятельность, повышает настроение и улучшает память человека – все это несомненно положительные стороны. Про побочные эффекты потребления женьшеня так четко и определенно сказать невозможно, однако можно утверждать с уверенностью, что ни положительные, ни отрицательные результаты от регулярного длительного употребления экстракта корня женьшеня (в клинических испытаниях использовались дозы 200-400 мг в сутки) не подтвердились учеными до сих пор. Осталось также мифом такое ободряющее многих больных диабетом людей утверждение, что это чудодейственное растение может стать панацеей и для них.

Витамины группы В: крутой замес

И снова возвращаемся, такое ощущение, к глобальной непреодолимой сегодня проблеме человечества, как повышение всеми возможными способами умственной активности, концентрации внимания и, конечно же, настроения. И снова на помощь якобы приходят разработчики и производители разнообразных энергетических напитков, которые на этот раз обогатили свои чудодейственные напитки разнообразными витаминами. Особенно для этого в тысячи раз увеличивают нормальное ежедневное потребление витаминов группы В. Только задумайтесь: витамин В6, в одной только банке энергетика содержится от 360% до 2000% по сравнению с необходимым в день количеством, а витамин В12 достигает 120%, а порой больше 8000% рекомендуемой нормы! Это Вам уже не шутки. Тогда зачем столько потреблять, действительно ли такое большое потребление данных витаминов пропорционально увеличению эффекта от них? И не достаточно ли без употребления энергетических напитков витамина В в человеческом организме?

Ученые считают, что вполне достаточно. В совершенно обычном рационе среднестатистического потребителя при нормальном ежедневном питании, включая такие вполне доступные продукты, как картофель, бобовые, бананы, рыба, птица и другие, нехватки витаминов В не обнаружено. А объяснять прекрасное самочувствие и психомоторную активность тысячекратным превышением суточной нормы витамина В не приходится, его (такого эффекта) попросту нет. Он зрителю рекламы и потребителю энергетиков навязан исключительно умелыми маркетологами.

Однако не стоит все-таки так сильно бросаться в другую крайность и обвинять на этот раз уже производителей подобных витаминных коктейлей, они Вас вводят в заблуждение, но ни в коем случае не пытаются отравить. Все, потребленное выше нормы, при нормальной работе организма выводится в мочой, поэтому передозировки витамина В бояться не стоит. Однако же людям с нарушенной системой работы почек надо быть начеку и иметь в виду, что у них как раз может быть легкое отравление и аллергическая реакция, а проявляются они как нервозность, тремор, учащённое сердцебиение и отёки. Предупрежден, значит вооружен!

Давайте познакомимся с другими элементами энергетических напитков, которые не были еще описаны ранее.

Аналогом синтетического кофеина могут быть семена амазонской лианы пауллинии, а точнее вещество, которое добывается из этих семян, гуарана. Если переводить в кофеин количество содержащегося вещества гуараны, то придерживайтесь расчета: 40 мг кофеина равен 1 г гуараны. Однако эффект, который описан выше, от кофеина при добавлении в напиток гуараны сохраняется значительно дольше.

Популярный напиток из Южной Америки – мате, который сегодня все чаще пьют отдельно как обычный зеленый чай, добывают также из растений, а именно листьев падуба парагвайского. Кроме кофеина, мате, как и знакомый каждому чай, содержит важные вещества: полифенолы, флавоноиды и ксантины. Если Вы замените баночку энергетика «Ред Булл» на чашечку мате, то получите ровно столько же кофеина (80 мг) и взбодритесь ничуть не хуже, пользы будет больше, а вреда — меньше.

И самое главное, без чего, к сожалению, не обходятся производители ни одного энергетика: сахар, глюкоза, сахароза, фруктоза, ароматизаторы, красители и ничуть не более полезные вкусовые и пищевые добавки. Список закончен. Но закончен отнюдь не самыми лучшими ингредиентами, о вреде которых известно практически каждому. А в таком взрывоопасном смешении они оказывают еще более пагубный эффект на весь организм, который тем быстрее реализуется, чем более газированный напиток. А энергетические напитки газированы все без исключения, что само по себе вредно и грозит их любителям кариесом, повышенным сахаром в крови и в целом снижением иммунитета.

Энергетические напитки – вред и противопоказания

И конечно, на последок надо сказать, кому же надо более всего остерегаться пить разрекламированный «окрыляющий и бодрящий» напиток.

Если у Вас гастрит и изжога, панкреатит или язва, то как газировку, так и превышение нормы кофеина Вам крайне не рекомендуется. При другом виде заболеваний — сердечно-сосудистой системы (гипертонии, артериальной гипертензии), а также детям, беременным, людям с повышенной возбудимостью, при бессоннице или нарушении сна и чувствительности к кофеину стоит от энергетиков отказаться.

Имейте в виду, сильная передозировка может привести к смерти.

Как видно, обещанный эффект (взбодриться), вызванный прежде всего наличием в составе таких продуктов как кофеина, является одновременно его наиболее слабой стороной в связи с побочными эффектами от чрезмерного употребления кофеина. Конечно, никто за каждым отдельным человеком следить не будет. Тут надо включать голову и самому понимать, что в количество потребляемого человеком в день кофеина надо добавлять еще и количество выпитого кофе, чая, мате, колы. А именно это человек часто не учитывает. Надо помнить о крайне отрицательном эффекте от сочетания кофеина и алкогольных напитков, когда человек благодаря ободряющему действию энергетиков не осознает степени своего опьянения, а значит подвергает себя и других риску и реальной опасности формированию алкогольной зависимости.

Действие же остальных ингредиентов энергетических напитков остается на совести их производителей и умело составленной рекламной кампании, благодаря которой мы, потребители, уверены, что выпивая эту баночку долго будем молодыми, энергичными, не знающими усталости и будем жить вечно. Шутка. Но как говорят ученые, если через сто лет откопают захоронения современного человека, то он предстанет потомкам практически без изменений, благодаря тому количеству консервантов, которые потребляются сегодня практически ежедневно и повсеместно…

Хотите узнать еще больше о пользе и вреде энергетиков? Тогда смотрите следующее видео: