оксид азота польза или вред

http://www.neboleem.net/cache/klixowatermark/8acecc34e38ea2f14f6b9b95829e87d8.jpg

Оксид азота

Оксид азота – химическое соединение группы окисей азота, в котором азот присутствует во II степени окисления. Он имеет один непарный радикальный электрон, следовательно, является нестабильным, имеет высокую реакционную способность и обладает свойствами свободного радикала.

Оксид азота или окись азота, а также известный как монооксид азота представляет собой молекулу с химической формулой NO. Это свободные радикалы, которые является важным промежуточным продуктом химических реакций.

В организмах млекопитающих и человека оксид азота является важной составляющей клеточных сигнальных молекул, участвующих во многих физиологических и патологических процессах. Это мощный вазодилататор с коротким, в несколько секунд, периодом полураспада в крови.

В конце 80-х годов было доказано, что особые ферментные системы организмов способны синтезировать газ оксида азота. Это происходит в результате окисления гуанидиновой группы аминокислоты L-аргинина с одновременным синтезом цитруллина.

Получение оксида азота

В лабораторных условиях получение оксида азота возможно путем проведения реакции разбавленной азотной кислоты с медью или восстановлением азотистой кислоты в виде нитрита натрия или нитрита калия.

Основным природным источником оксида азота являются электрические разряды молний в грозу. Оксид азота является побочным продуктом, возникающим при сгорании веществ в автомобильных двигателях и топлива на электростанциях.

Также получение оксида азота возможно из свободных элементов, для этого необходимо при температуре 1200-1300°C провести соединение азота с кислородом.

Применение оксида азота

Оксид азота используется в медицине для расширения кровеносных сосудов при ишемической болезни сердца путем уменьшения нагрузки на сердце.

Оксид азота используется при неотложной помощи для содействия капиллярному расширению легких для лечения первичной легочной гипертензии у новорожденных, связанной с врожденными дефектами. Терапия оксидом азота значительно повышает качество жизни и, в некоторых случаях, спасает жизнь детей с риском развития заболевания сосудов легких.

Оксид азота также вводится в виде спасительной терапии у больных с острой правожелудочковой недостаточностью, которая является вторичной по отношению к легочной эмболии.

В пищевой промышленности оксид азота известен под названием пищевая добавка Е942 и используется в качестве пропеллента и упаковочного газа.

Свойства оксида азота

Оксид азота – это бесцветный газ с температурой плавления -163,6°С и температурой кипения -151,7°С. Молекулярная формула оксида азота – NO, молярная масса – 30.01 грамм/моль, плотность – 1,3402 г дм, растворимость в воде – 74 см3/дм3, показатель преломления – 1.0002697.

Польза оксида азота

Оксид азота широко применяется в традиционной медицине при различных заболеваниях и оказывает положительное влияние на:

  • Систему кровообращения – регуляторные свойства оксида азота оказывают влияние на циркуляцию крови по всему телу, увеличивают диаметр кровеносных сосудов и предотвращают образование тромбов. Он помогает эндотелиальным клеткам контролировать кровеносные сосуды. Оксид азота также повышает уровень кислорода внутри тела, понижает уровень артериального давления и помогает в оптимальном режиме функционировать сердцу;
  • Иммунную систему – иммунные клетки в организме человека синтезируют оксид азота, чтобы уничтожать бактерии и вирусы, способные вызывать инфекции. Известно также свойство оксида азота предотвращать появление доброкачественных и злокачественных опухолей в клетках организма;
  • Уровень выносливости — оксид азота повышает уровень выносливости мышечных клеток, что позволяет выдерживать более тяжелые нагрузки и с легкостью вести более активную деятельность;
  • Повышение реакции нервных клеток – оксид азота действует как внутриклеточный посредник между различными клетками в организме, в том числе, нервными клетками. При достаточном содержании оксида азота в организме связь между нервными клетками становится быстрее, что приводит к быстроте реакции на внешние раздражители, увеличению фокуса и бдительности;
  • Повышение сексуальной энергии – применение оксида азота стимулирует, бодрит и усиливает сексуальные механизмы реагирования в организме. Сенсорные и психические стимуляции, вызываемые нервными клетками под действием оксида азота, приводят к расслаблению мышц и притоку крови к пенису, благодаря чему происходит эрекция. Таким же образом процесс протекает и в женском организме, под действием оксида азота приток крови увеличивается в тканях влагалища;
  • Облегчение боли – оксид азота обеспечивает долгосрочное облегчение от боли, связанной с артритом и воспалением суставов. Он способен активировать противовоспалительные механизмы в клетках организма, и способствует уменьшению воспаления;
  • Увеличение мышечной массы – добавки содержащие оксид азота расширяют кровеносные каналы, улучшают кровообращение и увеличивают мышечную массу. При увеличении потока крови увеличивается количество питательных веществ в мышцах, что приводит к увеличению их размера;
  • Внутриклеточные связи – оксид азота улучшает процесс связи между различными клетками в организме, в том числе, между нервными клетками и клетками мозга. Применение добавок содержащих оксид азота приводит к улучшению памяти, повышению уровня концентрации и способности к обучению.

В дополнение ко всему оксид азота является богатым источником необходимых питательных веществ, таких как b-ситостерин, урсоловая кислота, гликозиды, растительные стерины, а также цинк, кальций, калий, железо и витамины А и С для организма.

Вред оксида азота

Применение оксида азота у большинства людей не вызывает побочных эффектов, однако, в случаях передозировки он приводит к диарее, слабости, тошноте, головной боли, учащению пульса и сердцебиения, задержкам воды, усталости, раздражениям на коже и сухости во рту.

Также побочными эффектами применения оксида азота являются проблемы с дыханием, сильная аллергия или сыпь, крапивница, зуд, одышка, опасные для жизни осложнения астмы, внезапный озноб, потливость, тремор, рвота и обмороки. В некоторых случаях применение оксида азота приводит к вспышкам герпеса, расширению сосудов и кровотечениям.

http://prom-nadzor.ru/sites/default/files/fotoarticle/veselyashchiy_gaz_1.jpg

Prom-Nadzor.ru

Польза и вред «веселящего газа»

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что в последнее время распространилась практика употребления (особенно в молодежной среде) так называемого веселящего газа.

В интернете можно найти множество предложений о приобретении закиси азота для индивидуального потребления посредством вдыхания данного газа. Цель получение так называемого веселящего эффекта. Подобная продукция, называемая «кислородными шариками», «воздухом Ибицы», позиционируется как абсолютно безвредная, легальная, доступная, модная, популярная.

На самом деле оксид азота небезопасен для жизни и здоровья человека. Веселящий газ обладает слабым приятным запахом и сладковатым вкусом, при температуре 37 °С растворяется в крови.

При высоких температурах закись азота — сильный окислитель, в смеси с водородом, аммиаком, углекислым газом и некоторыми горючими веществами взрывается.

В медицине оксид азота в смеси с кислородом используется для анестезии. Вещество обладает токсическим действием, при высоких концентрациях вызывает удушье вследствие вытеснения кислорода из легких.

Опыты на животных показали, что воздействие оксида азота в сочетании с кислородом (1:1; 8:2) в течение 6 сут вызывает у крыс нарушения функции кроветворения, гипоплазию костного мозга. Воздействие на животных в течение 10 недель приводит к гибели части животных.

При воздействии на организм человека газовых смесей с содержанием от 20 до 50 % N0 ухудшается память, снижается способность легочной ткани противостоять инфекции, возникают раздражение глаз, носа и одышка. При повторном воздействии наступает привыкание, снижается мышечная работоспособность.

Вдыхание в течение 5 мин может вызвать бронхопневмонию, отек легких, кровоизлияние, разрыв альвеол, тромбозы сосудов легких, дегенеративные изменения в печени, почках, головном мозге, изменения слизистой оболочки десен, эмфизему легких, пневмосклероз.

Области применения закиси азота при его промышленном производстве — в качестве лекарственного средства; для ингаляционной анестезии (только для стационарного применения в медицинских учреждениях) под постоянным контролем специалистов.

Закись азота высокой степени очистки от примесей, предназначенная для медицинских нужд, не вызывает раздражения дыхательных путей. В процессе вдыхания она растворяется в плазме крови, практически, не изменяется и не метаболизируется, с гемоглобином не связывается. После прекращения вдыхания закись азота в течение 10-15 мин выделяется через дыхательные пути в неизмененном виде.

Применяют закись азота в смеси с кислородом при помощи специальных аппаратов для газового наркоза. Обычно начинают со смеси 70-80 % закиси азота и 30-20 % кислорода, затем количество кислорода увеличивается до 40-50 %. Для более полного расслабления мускулатуры применяют мио-релаксанты. При этом не только усиливается расслабление мышц, но и улучшается течение наркоза. После прекращения подачи закиси азота во избежание гипоксии продолжают давать кислород в течение 4-5 мин.

В качестве средства для лечебного наркоза закись азота применяют с осторожностью. При ряде заболеваний — стенокардии, инфаркте миокарда, заболеваниях нервной системы, хроническом алкоголизме, состоянии алкогольного опьянения — использовать ее противопоказано. При использовании данного вещества возможны возбуждение и галлюцинации.

Применяется закись азота и для технических целей, например, для сварочных работ, для улучшения технических характеристик двигателей внутреннего сгорания, в пищевой промышленности — для охлаждения, замораживания и хранения пищевых продуктов, в качестве консерванта.

В государственном реестре лекарственных средств в качестве лекарственного препарата с торговым наименованием «Азота закись» зарегистрирована продукция всего нескольких предприятий.

Согласно инструкциям по медицинскому применению данные препараты отпускаются только медицинским учреждениям, что означает недопустимость их нахождения в свободной продаже и недопустимость для индивидуального приобретения и потребления из-за возможности нарушения показаний к применению, способов применения и иных требований, изложенных в инструкции.

Кроме того, металлические баллоны сжиженного газа под высоким давлением относятся к категории опасных грузов. Их транспортировка, хранение и использование требуют соблюдения правил безопасности и наличия у лиц, работающих с ними, специального разрешения на работу.

Закись азота как товар со специфическими свойствами, предназначенный для использования исключительно в медицинских целях в условиях стационара, а также в технических и промышленных целях, не может находиться в свободной продаже на потребительском рынке. Розничная продажа закиси азота не предусмотрена и служит целям, не соответствующим истинному назначению, более того — представляет опасность для жизни и здоровья.

Хранение, транспортировка, розничная продажа закиси азота подпадает под ст. 14.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, Эта статья касается незаконной продажи товаров, свободная реализация которых запрещена или ограничена законодательством.

http://vkusologia.ru/wp-content/uploads/2017/04/Depositphotos_95895102_l-2015-1.jpg

Добавка Е 918: запрещенные оксиды азота

Оксиды азота заняли прочное место в деятельности человека. Медицина, химическая промышленность широко используют неорганические соединения.

В европейской кодификации пищевых добавок продукт обозначен индексом E 918 (Е–918), но из-за высокой токсичности не внесен в список разрешенных к применению.

Название продукта

Оксиды азота — официальное наименование пищевой добавки.

Международный синим — Nitrogen Oxides.

Тип вещества

Добавка Е 918 представляет собой неорганическое вещество, пять бинарных соединений кислорода и азота (всего описано 9 соединений, но 4 из них являются крайне неустойчивыми и практически не используются).

В зависимости от степени окисления выделяют:

  1. оксид азота (I), синонимы: оксонитрид азота, закись азота, оксид диазота. Эмпирическая формула N2O. Является несолеобразующим оксидом. Получают обычно в процессе химического разложения сухого нитрата аммония при слабом нагревании. Зарегистрирован как пищевая добавка Е 942;
  2. оксид азота (II), синонимы: окись азота, монооксид азота, нитрозил-радикал. Формула NO. Несолеобразующий оксид получают при непосредственном взаимодействии кислорода и азота;
  3. оксид азота (III), синонимы: азотистый ангидрид, ангидрид азотистой кислоты, сесквиоксид азота. Формула N2O3. Получают взаимодействием 50% азотной кислоты с оксидом мышьяка (или крахмалом);
  4. оксид азота (IV), синонимы: бурый газ, перекись азота, диоксид азота. Формула NO2. Получают при термическом разложении динитрата свинца или в процессе взаимодействия азотной кислоты с медью;
  5. оксид азота (V), синонимы: азотный ангидрид, нитрат нитроила, пентаоксид диазота. Формула N2O5. Существует только при температуре ниже — 50º C. Получают различными способами. Один из них — дегидратация азотной кислоты оксидом фосфора (V).

Оксиды азота поставляют в металлических баллонах под давлением 50 атмосфер. Обычная вместимость 10 л.

Упаковочная тара должна быть выкрашена в серый цвет, иметь специальную завинченную крышку, опломбирована.

Применение

Добавка E 918 не упоминается ни в одном из документов, регулирующих применение вспомогательных веществ в пищевой отрасли. Продукт запрещен в странах ЕАЭС и Евросоюза, США, Канаде, Австралии, Китае, Японии.

Единственный официально используемый оксид азота (I) известен как пищевая добавка Е 942. Она играет роль пропеллента и упаковочного газа.

Основное применение вещество нашло в медицине в качестве ингаляционного наркоза. Он считается самым безопасным средством, но обладает низким обезболивающим эффектом.

Оксид азота (II) обычно применяют для производства азотной кислоты.

Продукт популярен в среде бодибилдеров и тяжелоатлетов. Производители питания для спортсменов позиционируют оксид азота (II) как препарат, ускоряющий рост мышц. И хотя нередко на банках со спортивными препаратами можно увидеть надпись «Оксид азота», собственно газ в состав продукта не входит. Атлетам обычно предлагают добавки, содержащие L-аргинин, цитруллин и другие аминокислоты. Они стимулируют выработку в организме оксида азота, который расширяет сосуды, улучшает кровоток.

Мощными донаторами оксида азота выступают нитраты (например, нитроглицерин). Свойство использует фармацевтическая отрасль для изготовления лекарств, повышающих уровень концентрации монооксида азота в крови.

Оксид азота (III) используют для получения азотистой кислоты и ее солей.

Более широкое применение имеет оксид азота (IV). Вещество участвует в технологии производства:

  • азотной и серной кислоты;
  • жидкого ракетного топлива (в качестве окислителя);
  • смесевых взрывчатых веществ.

Оксид азота (V) — химически неустойчивое вещество. Продукт не нашел практического применения. Экспертные группы работают над возможностью использования вещества в составе ракетного топлива.

Польза и вред

Негативное воздействие зависит от вида продукта:

  • оксид азота (I) оказывает воздействие на центральную нервную систему, в больших дозах может привести к нарушению сознания, в тяжелых случаях к коме;
  • оксид азота (II) способен связывать гемоглобин, это приводит к анемии и другим заболеваниям крови;
  • оксид азота (III) опасен при контакте с кожей (вызывает тяжелые ожоги);
  • оксид азота (IV) может спровоцировать развитие токсического отека легких.

Выбросы оксидов азота в атмосферу действуют раздражающе на дыхательную систему человека. При повышенной концентрации вещества возникает сильный кашель, головная боль, учащенное сердцебиение, слабость, рвота.

Что такое пищевая добавка карбонат магния и безопасно ли ее применение? Мы рассказали об этом здесь.

Российские производители, которые занимаются выпуском фумаровой кислоты, перечислены в нашей статье.

Основные производители

Оксид азота (I) медицинского качества выпускает предприятие «Череповецкий азот».

Компания «Диоксид» (город Екатеринбург) производит оксиды азота, включая пищевые смеси.

Мировыми поставщиками оксидов азота являются:

  • Ningbo DSW International Co., Ltd. (Китай);
  • Air Products GmbH (Германия).

Большинство оксидов азота не имеют запаха. В соединении с другими загрязняющими веществами они могут вызвать тяжелые последствия для здоровья. В зоне риска находятся жители мегаполисов и промышленных городов. При первых признаках отравления (покашливание, удушье, головокружение, замедленные реакции) надо обеспечить пострадавшему полный покой и немедленно вызвать врача.