чай роза польза и вред

Чайная роза

Этот цветок обладает прекрасным внешним видом и изысканным, приятным ароматом. Интересно, что такое растение впервые было выведено из шиповника. Его высота варьируется от 59 см до 2,5 м. Окрас лепестков очень разнообразен. Они могут быть темно-красные, желтые, светло-розовые, оранжевые. С древних времен ее применяли в качестве лекарственного средства. Чаще всего для этих целей используются именно лепестки розы. Данное растение имеет специфический аромат, который отличает его от других сортов роз. Он обладает большой насыщенностью. Какую же пользу принесет применение чайной розы организму человека?

Полезные свойства чайной розы:

Она богата витаминами К, С, E, D, PP, лимонной и яблочной кислотой, смолами, танинами, глюкозидами, кальцием, эфирными маслами и другими полезными веществами. Чайную розу можно применять в качестве средства, которое оказывает укрепляющее действие на организм. Такое растение помогает провести чистку организма от токсинов и вредных веществ. Роза положительно влияет на здоровье.

Лечебные свойства чайной розы:

Средства на основе такого растения участвуют в процессе заживления слизистой оболочки желудка. Таким образом положительно воздействуя на пищеварительную систему. Полезна чайная роза и в борьбе с инфекционными заболеваниями. Из лепестков можно изготовить лекарственные препараты, помогающие справиться с проблемами щитовидной железы. Нервные расстройства специалисты предлагают лечить с помощью ванн из лепестков чайной розы. Железо, содержащееся в лепестках чайной розы, принимает участие в выработке такого вещества, как гемоглобин. Также данное средство эффективно помогает в борьбе с задержкой жидкости в организме. В связи с этим улучшается функционирование почек. Чайную розу применяют и для устранения запоров, проблем с печенью. Чай, изготовленный из лепестков такого цветка, рекомендуется пить, чтобы вылечить желудок, стоматит, кашель и ангину. Употребление этого средства приводит к выводу из организма желчи, что влияет на состояние желчного пузыря. Чайную розу используют и в косметологии. Её добавляют в состав различных кремов против морщин. Масло из чайной розы нашло свое применение в парфюмерном производстве. Кроме того, его можно вдыхать для снятия слабости, мигрени, головокружения. Аромат чайной розы положительно влияет на работу сердечной мышцы, что препятствует развитию стенокардии. Лепестки этого цветка прикладывают на место ожога, раны, язвы. Это помогает от них избавиться. Существует и мед, в основе которого чайная роза. Его лечебное действие благотворно влияет на организм при таких болезнях, как туберкулез, лихорадка. Желательно употреблять этот продукт и лицам, перенесшим тяжелую операцию, в период реабилитации.

Противопоказания к применению чайной розы:

Не рекомендуется использовать в лечебных целях это средство гипотоникам, так как его длительное употребление приводит к понижению артериального давления. Противопоказана чайная роза и тем, у кого есть индивидуальная непереносимость. Масло чайной розы лучше не принимать женщинам во время беременности, так как оно может вызвать аллергию.

http://sovetylechenia.ru/images/polza-i-vred/roza-polza-i-vred_2_1.jpg

Роза польза и вред

Суданская роза (каркаде) — польза и вред

Суданскую розу именуют чаем, хотя это просто напиток с кислинкой из гибискуса. Суданская роза, несомненно, имеет пользу. Так, в Индии из нее делают салаты, варят варенье и даже создают с ее помощью красители. У нас суданская роза (каркаде) известна как чай, который имеет и пользу, и вред, что и стало темой нашей статьи.

Польза чая из суданской розы

Польза чая обусловлена такими особенностями:

  1. Каркаде очень отличается от других чаев или настоев из трав своим вкусом с кислинкой. Этот напиток — кладезь витамина С и других элементов, витамины группы В, витамин Е, медь, железо, цинк магний и натрий.
  2. Такой чай — отличный антиоксидант, который ликвидирует токсины и шлаки. Каркаде выгоняет лишнюю воду из организма, снимает жар и спазм. Чай укрепляет организм, нормализует свертываемость крови и выводит паразитов.
  3. Пектины и флавоноиды способствуют снижению веса. Продукт имеет мало калорий.
  4. Избавляет от усталости.
  5. Каркаде — катализатор обменных процессов.
  6. Укрепляет память, сохраняет здоровье печени и предотвращает рак.
  7. Является своеобразным стабилизатором давления.
  8. Способствует сохранению потенции у сильного пола.
  9. Каркаде предотвращает инсульт и инфаркт, выгоняет лишнюю желчь, избавляет от тошноты и сильного похмельного синдрома.
  10. Наконец, этот напиток помогает слабому полу предотвратить обильные месячные и вечерние судороги в руках и ногах.

Однако при всех несомненных преимуществах чай суданская роза обладает и пользой, и вредом.

Польза и вред суданской розы

Врачи и диетологи не советуют употреблять этот напиток вечером. Иначе: бессонница гарантирована. Противопоказано каркаде и беременным, т. к чай повышает вероятность досрочных родов.

Гипотоники обязаны пить чай аккуратно: если употребить лишку, давление может резко снизиться.

Если у человека жар — каркаде противопоказан. Этот чай имеет согревающее действие.

Аллергикам, страдающим от реакции на красные фрукты и овощи, каркаде тоже не друг.

Среди дополнительных противопоказаний — повышенная желудочная кислотность, обострения при болезнях кишечника, печени и почек, прием противозачаточных гормонов.

Знатоки советуют пить каркаде, используя соломку: иначе посредством кислот повредится зубная эмаль. После питья стоит почистить зубы.

Чай каркаде -польза и вред


Суданская роза — такое царственное название подарили этому растению еще во времена правления фараонов Египта. Многие сотни лет все знахари Востока использовали его в рецептах от любой болезни. Чай каркаде -польза и вред его были известны еще в древности. Этот цветок удостоился чести находиться на государственном гербе Малайзии. В его пяти лепестках мусульмане видят пять заповедей исламской религии.

В Америке проводились исследования, в ходе которых, страдающие гипертонией, в течении полутора месяцев выпивали несколько чашек напитка ежедневно. По окончанию эксперимента, выяснилось, что давление снизилось примерно на 7 процентов. К сожалению, про температуру напитка ничего не было сказано. А ведь именно этот вопрос тревожит умы гипотоников и гипертоников. Есть мнение, что горячий чай давление повышает, а холодный, наоборот, понижает. Оспаривать или настаивать на этом — нет смысла. Организмы у всех разные, и влияние любого продукта, в том числе и каркаде, будет показывать различный результат. Если отодвинуть в сторону вопрос о температуре, то можно признать, что плоды этого растения приносят несомненную пользу организму.

Польза каркаде

  1. Самая страшная напасть сегодняшнего времени — это онкологические заболевания. Возможно, употребление чая поможет многим уберечься от этого диагноза. В цветках каркаде есть антиоксиданты, которые выводят смертоносные радикалы из организма человека.
  2. Употребление каркаде — хорошая профилактика в развитии болезней пищеварительного тракта. Правильно заваренный чай помогает избавиться от изжоги.
  3. В случае запоров и атонии толстого кишечника, этот чай -очень хорошее слабительное средство.
  4. Используется как укрепляющее средство для повышения иммунитета, благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов.
  5. Гамма-линоленовая кислота хорошо понижает холестерин. Она содержится в чае и препятствует поднятию уровня холестерина.
  6. Каркаде рекомендуется людям с сахарным диабетом, напиток помогает облегчить протекание болезни.
  7. Кожные воспаления — псориаз и экземы — могут исчезнуть после курса применения регулярных примочек из этого цветка.
  8. Чай имеет и желчегонные, и мочегонные воздействия на организм, поэтому помогает при снятии отечности.
  9. Цветки гибискуса в своем составе имеют большое количество антоцианов. Именно они насыщают напиток таким ярким цветом. Но помимо красоты, приносят огромную пользу организму — отлично укрепляют капилляры. Это помогает организму противостоять в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  10. Еще одно вещество — кверцетин — помогает при глазных болезнях. Оно снимает усталость с глаз и даже улучшает зрение.
  11. Употребляется при простуде, так как имеет свойство снижать повышенную температуру.

Вред каркаде

После такого внушительного списка полезных действий каркаде на организм, трудно представить, что напиток может нанести вред человеку. Да это и не так. Просто людям с некоторыми определенными заболеваниями следует ограничить себя в этом напитке. Здоровому человеку суданская роза не навредит. А больному может подпортить здоровье любой противопоказанный продукт, и каркаде — не исключение.

  1. Гипотоникам — людям с низким давлением — следует остерегаться этого чая. Но это дело сугубо индивидуальное. Помогает чай или только ухудшает самочувствие, можно сказать после первой выпитой чашки.
  2. С особым вниманием отнестись к этому напитку следует тем, кто подвержен аллергии.
  3. Тем людям, которые страдают повышенной кислотностью при гастрите, о каркаде можно забыть навсегда. Этот чай увеличивает кислотность еще сильнее.
  4. Беременным женщинам и молодым мамам следует внимательно относится к количеству выпитого каркаде.

Любые растения, овощи и фрукты приносят пользу для здоровья человека. Но очень важно знать меру в употреблении. Можно рассматривать любые овощи или растения — хоть мяту, хоть огурец — все они принесут пользу организму, если не принимать их в нормальных количествах. Навредить они могут только в случае перенасыщения организма.

Польза и вред каркаде (суданская роза)

Красный чай каркаде заслуженно любят во всем мире. Существуют сведения, что сама Клеопатра отдавала предпочтение этому чаю, называя его «Напитком фараонов». Обладая насыщенно – багровым цветом, приятным ароматом, ярко выраженным вкусом, этот напиток хорошо согревает в морозный день, утоляет жажду под палящим солнцем.

Немного из истории напитка

Единственным ингредиентом чая выступают засушенные лепестки гибискуса. Растение из семейства мальвовых насчитывает более полторы сотни видов. Однако для приготовления напитка фараонов годится только один из них -Hibiscus sabdariffa.

В Египте каркаде известен под названием «Суданская роза», в Италии –«Мальва Венеции». Удивительно, но цветок гибискуса изображен на государственном флаге Малайзии. Пять его лепестков являются для мусульман олицетворением пяти заповедей Аллаха.

Не совсем верно называть суданскую розу чаем. Скорее, это целебный напиток, который древние называли панацеей от множественных хворей. Имея богатую историю, напиток каркаде активно использовался древними врачевателями для устранения симптомов самых разнообразных заболеваний. Удивительные целебные свойства, польза и вред суданской розы для организма человека известны с древнейших времен.

Суданская роза: польза и вред

Современная медицина, развиваясь стремительными темпами, тем не менее, чтит традиции предков. Американские ученые провели исследование, целью которого было выявить пользу и вред каркаде для человека, страдающего хроническим повышенным артериальным давлением.

Гипертоники, принимавшие участие в исследовании, выпивали ежедневно несколько чашек знаменитого чая. Результаты, после полутора месяцев эксперимента оказались ошеломляющими. У всех испытуемых уровень артериального давления уменьшился минимум на семь процентов!

На сегодняшний день существует предположение, что температура чая оказывает непосредственное влияние на артериальное давление. Людям, склонным к гипертонии, рекомендуется употреблять напиток в охлажденном виде. Таким образом, каркаде приносит исключительную пользу. Горячий каркаде повышает уровень артериального давления, что является полезным для самочувствия гипотоников.

Необходимо отметить, что научных доказательств данного факта не существует. Специалисты рекомендуют учитывать индивидуальные особенности организма, пробовать каркаде понемногу, отслеживая показатели артериального давления.

Методом проб можно определить пользу и вред красного чая каркаде для собственного организма.

Польза каркаде

  1. Обладая высоким содержанием антиоксидантов, каркаде способен выводить из организма шлаки, продукты процессов жизнедеятельности, опасные для жизни радикалы. Это свойство становится особенно важным в век процветания таких страшных заболеваний, как онкология .
  2. Польза каркаде для профилактики и устранения заболеваний желудочно – кишечного тракта проверена временем. Напиток великолепно устраняет изжогу, нормализует процессы пищеварения, активизирует перистальтику кишечника.
  3. Обладая послабляющим действием. каркаде приносит пользу при запоре.
  4. Пользу каркаде для здоровья сложно переоценить. В его состав входят многочисленные витамины. микроэлементы, жизненно необходимые организму человека. Красный чай каркаде полезен, дарит жизненный тонус, наполняет силой, энергией, является превосходным иммуностимулятором.
  5. Гамма – леноленовая кислота, в изобилии обнаруженная в каркаде, полезна для людей, страдающих заболеваниями сердца, сосудов, сахарным диабетом.
  6. Отвары из гибискуса издавна применяются для устранения воспаления кожных покровов, скорейшего заживления ожогов, ран, царапин.
  7. Обладая ярко выраженным мочегонным и желчегонным действием, напиток рекомендуется употреблять для снятия оттеков, профилактики заболеваний печени и желчевыводящих путей.
  8. Богатое содержание антоцианов – красящих элементов, придающих чаю насыщенный красный цвет, способствует укреплению сосудов и капилляров. Чай целесообразно употреблять для укрепления сердечно – сосудистой системы.
  9. Неоценимую пользу приносит каркаде для глаз. Прохладные компрессы на его основе снимают усталость, способствуют восстановлению зрительной функции.
  10. Горячий напиток прекрасно понижает температуру, прогревает организм при простуде. О пользе каркаде свидетельствуют многочисленные отзывы.
  11. Отвары на основе гибискуса оказывают благотворное воздействие на органы мочеполовой системы.
  12. Чай полезно выпивать для облегчения абстинентного синдрома: он выводит из организма продукты распада алкоголя.
  13. Суданская роза – проверенное антипаразитарное средство. Терапевтический эффект достигается, если напиток выпивается с утра натощак.

к оглавлению ^

Вред каркаде

Как любое средство растительного происхождения, обладающее лекарственными свойствами, суданская роза имеет некоторые противопоказания. Здоровому человеку чай, естественно не навредит. Тем не менее, перед употреблением рекомендуется ознакомиться с отзывами, узнать, какую пользу и вред несет в себе чай каркаде.

  1. С осторожностью следует употреблять каркаде людям, страдающим пониженным или повышенным артериальным давлением.
  2. Насыщенный цвет чая может вызвать аллергическую реакцию при условии, что есть склонность к аллергии.
  3. Рекомендуется контролировать количество выпиваемого каркаде для женщин в период беременности и грудного вскармливания.
  4. Так как напиток повышает уровень кислотности в желудке, его следует с осторожностью принимать при обострении гастрита.

Сегодня напиток фараонов без труда можно приобрести в любом супермаркете. Однако участились случаи приобретения подделок. Чтобы получить от покупки максимум радости и пользы для организма, необходимо выбирать качественный чай.
Производством настоящего каркаде славятся Судан, Китай, Индия, Тайланд, Египет, другие азиатские страны.

Соблюдая меру в употреблении, можно быть уверенным, что суданская роза принесет организму только пользу и не доставит вреда.

http://vsedliazdorovya.ru/images/polza-i-vred/chaj-sudanskaja-roza-polza-i-vred_3_1.jpg

Чай суданская роза польза и вред

Суданская роза (каркаде): польза и вред

Помимо самых обычных черного или зеленого чая, в последнее время большую популярность набрал и чай каркаде. Его могут называть по-разному. Например, еще этот напиток известен как суданская роза или гибискус. В любом случае вкус напитка очень интересен, а его полезные свойства разнообразны. Но чем объяснить пользу, которую способно принести это интересное средство? Связана она в первую очередь с богатым составом суданской розы.

Что содержится в суданской розе (каркаде)

В Европу такой чай пришел из Египта и Судана. Собственно, неслучайно каркаде получил свое второе название. Использовать гибискус можно в разных целях. Но в любом случае он проявит себя как практически полноценное лекарство, если правильно его готовить и употреблять. Возможности напитка объясняются присутствием в нем множества витаминов и минеральных соединений. Также каркаде содержит флавоноиды, органические кислоты, пектин и другие важные для человека вещества.

Особенно интересны антоцианы, присутствующие в гибискусе. Именно они отвечают за вкус каркаде, а также определяют ряд его важнейших свойств, включая способность снижать уровень холестерина. Но такой состав неизбежно таит в себе и некоторую опасность. Поэтому при изучении того, чем отличается суданская роза (каркаде), польза и вред подобного напитка должны учитываться. Обо всем лучше рассказывать по порядку.

Польза суданской розы (каркаде)

Издревле напиток применялся для лечения разных заболеваний. И сегодня хорошо понятно, насколько полезным он может оказаться для человека. Наиболее важные полезные качества каркаде удастся представить в виде такого списка.

  1. Суданская роза – мощный натуральный антиоксидант. Поэтому каркаде можно использовать для защиты от новообразований и преждевременного старения. Еще антиоксидантные качества средства проявляется в его способности поддерживать здоровый и естественный оттенок лица.
  2. Каркаде прекрасно помогает от изжоги. Также с помощью напитка, приготовленного из гибискуса, можно уберечь органы ЖКТ от разных заболеваний.
  3. Цветы гибискуса, заваренные правильно, помогают укрепить иммунную систему. Микроэлементы и витамины, содержащиеся в напитке, позволяют избавиться от микробов, защититься от простуды.
  4. Интересным свойством суданской розы можно назвать способность защищать от холестерина. Причем, каркаде понижает вредный холестерин, который в первую очередь опасен для сосудов и сердца.
  5. Заметную пользу извлекут люди, страдающие от сахарного диабета. Благодаря своим уникальным свойствам суданская роза понижает уровень сахара и облегчает протекание заболевания в целом.
  6. Широко распространено и наружное применение каркаде. Из него можно делать примочки, устраняющие кожные заболевания. При регулярном проведении процедур удается уменьшить проявления псориаза и экземы.
  7. Для устранения отеков суданская роза тоже оказывается полезной. Поскольку она обладает желчегонным эффектом, при ее использовании выраженность отеков заметно уменьшается.
  8. В некоторой степени суданская роза помогает при заболеваниях глаз. Даже здоровым людям она приносит большую пользу, поскольку может снимает усталость после напряженной работы.

Как видно, каркаде обладает широким спектром воздействий. Но все-таки столь полезный напиток может иногда оказываться опасным. То есть потенциально использование каркаде связано с некоторым вредом. В каких случаях возникает подобный риск? Его тоже необходимо разобрать.

В чем заключается вред каркаде

Чтобы организму от применения суданской розы был нанесен вред, должны сложиться «подходящие» условия. Здоровый человек даже при превышении рекомендуемой дозировки этого напитка вряд ли заметит какие-то проблемы. Но иногда вред все же себя проявляет, а состоять он может в следующем.

  1. Каркаде снижает давление. Если его употребляет человек, страдающий от гипотонии, последствия могут оказаться непредсказуемыми.
  2. Гибискус способен вызывать аллергию. Поэтому люди, знающие о своей склонности к аллергическим реакциям, должны проявлять особую внимательность при употреблении напитка.
  3. Суданская роза увеличивает кислотность желудка. Если для здорового человека это не страшно, то при гастрите от приема этого средства придется отказаться.

Еще употребления чая каркаде желательно избегать беременным женщинам. Говорить, что напиток обязательно нанесет вред, в этом случае нельзя. Но лучше все-таки перестраховаться, чтобы защитить ребенка от потенциального негативного воздействия.

Теперь совершенно понятно, что каркаде – прекрасный напиток, обладающий очень приятным вкусом и приносящий огромную пользу. Если правильно его использовать, получится укрепить здоровье и уберечься от многих «болячек». Такой возможностью брезговать не стоит.

Польза и вред чая каркаде

Чай каркаде обладает тонким ароматом и насыщенным, слегка кисловатым вкусом. Каркаде нельзя назвать чаем в точном смысле этого слова. Дело в том, что для его приготовления используются не листья чайного куста, а соцветия гибискуса. Но учитывая способ заваривания, в нашей стране принято называть каркаде чаем.

Перед употреблением стоит узнать не только про свойства чая каркаде, в чем его польза для здоровья мужчин и женщин, можно ли давать его детям, но и есть ли у такого чая противопоказания.

Чай имеет насыщенный красный цвет. Готовят его из гибискуса или суданской розы. Цветки растения издавна славятся своими целебными свойствами. В состав цветов входят такие вещества, как:

  1. Витамины группы В. Они принимают участие в обмене веществ, а также способны восстанавливать правильную работу нервной системы.
  2. Витамин С. Без него невозможно поддержание иммунной системы на должном уровне. Аскорбиновой кислоты, входящей в состав каркаде, хватает для того, чтобы максимально активизировать защитные функции организма.
  3. Лимонная кислота. Оказывает прекрасный противовоспалительный эффект. Благодаря этому суданская роза с успехом применяется при лечении многих заболеваний.
  4. Антоцианы. Именно эти вещества и придают получающемуся напитку красный цвет. Они благотворно влияют на состояние кровеносной системы, уменьшая проницаемость стенок сосудов.
  5. Органические кислоты предотвращают появление холестериновых бляшек на стенках сосудов и способствуют расщеплению жиров.
  6. Микроэлементы. Вот польза лишь некоторых из них. Кальций и фосфор способствуют укреплению волос, ногтей, костей. Железо предотвращает анемию. А калий, польза которого тесно связана с натрием, также имеющемуся в составе суданского цветка, нормализует водный баланс в организме и принимает участие в работе сердечной мышцы.

Польза чая из цветков суданской розы

Отвечая на вопрос о том, какие у каркаде полезные свойства, можно привести следующие примеры:

  • Пектины, которые суданская роза содержит в достаточно большой концентрации, помогают выводить из организма скопившиеся шлаки и токсины.
  • Благодаря богатому витаминному составу вкупе с аминокислотами чай из гибискуса помогает справиться с чувством хронической усталости и помогает снять стресс.
  • Этот напиток обладает легким слабительным действием, поэтому его рекомендуется пить людям, страдающим от запоров.
  • Такой чай отлично укрепляет иммунитет. В качестве витаминного напитка он подойдет как взрослым, так и детям, но лишь при условии достижения ими трехлетнего возраста и отсутствии противопоказаний, причем напиток должен быть слабозаваренным.
  • Настой можно пить для облегчения течения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Напиток из суданской розы помогает справляться c различными заболеваниями глаз и расстройствами зрения. Входящий в его состав кверцетин, способен снимать усталость, тормозить процесс старения клеток кожи и роговицы глаза.
  • Чай благотворно влияет и на состояние мочеполовой системы.
  • Многие используют каркаде как средство избавления от похмелья. И это вполне оправдано. Вещества, входящие в состав напитка, помогают максимально быстро освободить организм от продуктов, появляющихся в результате распада алкоголя. Благодаря этому похмелье протекает гораздо легче.
  • Лечебные свойства чая каркаде помогут избавиться и от различных паразитов. Для этого надо пить его натощак.
  • Польза чая не ограничивается приемом внутрь, можно делать из него примочки. Кроме того, полезен каркаде для лица и волос. а потому активно применяется в косметологических процедурах.
  • Для женщин каркаде особенно полезен при гинекологических заболеваниях. Его используют в лечебных целях при проблемах с менструальным циклом. Также он облегчает симптомы при обильной и болезненной менструации.
  • Влияет чай из гибискуса и на потенцию. Считается, что чай из цветов суданской розы полезен для мужчин, и при умеренном употреблении способствует повышению потенции.

Калорийность каркаде невысока. А благодаря своему составу отмечается и польза каркаде для похудения. когда легкий слабительный эффект вкупе с очищающим, позволяет без труда справиться с парочкой лишних килограмм.

Противопоказания

Ответ на вопрос о том, полезен ли каркаде для здоровья, очевиден. Но при всех своих целебных свойствах он обладает и рядом противопоказаний. Этот напиток не рекомендуется пить в следующих случаях:

  • Нельзя давать такой чай маленьким детям. Начинать его вводить в рацион ребенка можно только после того, как он достигнет трехлетнего возраста.
  • Людям, страдающим от гастрита и язвенной болезнью. Компоненты, входящие в состав напитка, могут повышать кислотность желудка, что усугубляет течение заболевания.
  • Отказаться от такого чая стоит и кормящим мамам, чтобы детям не передавались вещества, входящие в состав напитка.
  • Вред каркаде может принести и людям, страдающим от камней или песка в почках или желчном пузыре. Это может усугубить болезни.
  • Не стоит забывать и об обычной аллергии на продукт или индивидуальной непереносимости.

Основные правила заваривания каркаде

Для того чтобы извлечь из напитка максимальную пользу для здоровья его необходимо правильно заварить. Для этого можно воспользоваться одним из рецептов:

  1. Варка. Две столовые ложки чая поместите в кастрюльку и залейте стаканом кипятка. Подогревайте на слабом огне около 3-5 минут. Под самый конец приготовления добавьте немного сахара. Если вы хотите, чтобы вкус чая получился более ярким и насыщенным, то время приготовления стоит увеличить до 10 минут. Но стоит помнить, что чем дольше кипятить каркаде, тем меньше полезных веществ в нем останется.
  2. Горячее заваривание. Заварить чай можно и непосредственно в чашке. Для этого поместите 1-2 чайные ложки лепестков цветов в кружку. Добавьте немного сахара и залейте кипятком. Пить такой напиток можно уже спустя 5-7 минут. Большее количество сырья придаст напитку более насыщенный вкус, но стоит исходить лишь из собственных вкусовых ощущений.
  3. Холодное заваривание. Цветки суданской розы залейте холодной водой и оставьте на пару часов в таком состоянии. После этого перелейте смесь в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Прокипятите около 3-5 минут. Затем останется процедить напиток и добавить небольшое количество сахара.

После заваривания цветов, не спешите от них избавляться. Цветки также можно употреблять в пищу.

Каркаде необычайно вкусный и полезный напиток красного цвета. Какое бы его свойство вас не привлекало, пусть он постоянно присутствует в вашем рационе. Так вы сможете сохранить свою молодость и здоровье на долгие годы.

фото: depositphotos.com/Rawlik, belchonock

Суданская роза (каркаде) — польза и вред

Суданскую розу именуют чаем, хотя это просто напиток с кислинкой из гибискуса. Суданская роза, несомненно, имеет пользу. Так, в Индии из нее делают салаты, варят варенье и даже создают с ее помощью красители. У нас суданская роза (каркаде) известна как чай, который имеет и пользу, и вред, что и стало темой нашей статьи.

Польза чая из суданской розы

Польза чая обусловлена такими особенностями:

  1. Каркаде очень отличается от других чаев или настоев из трав своим вкусом с кислинкой. Этот напиток — кладезь витамина С и других элементов, витамины группы В, витамин Е, медь, железо, цинк магний и натрий.
  2. Такой чай — отличный антиоксидант, который ликвидирует токсины и шлаки. Каркаде выгоняет лишнюю воду из организма, снимает жар и спазм. Чай укрепляет организм, нормализует свертываемость крови и выводит паразитов.
  3. Пектины и флавоноиды способствуют снижению веса. Продукт имеет мало калорий.
  4. Избавляет от усталости.
  5. Каркаде — катализатор обменных процессов.
  6. Укрепляет память, сохраняет здоровье печени и предотвращает рак.
  7. Является своеобразным стабилизатором давления.
  8. Способствует сохранению потенции у сильного пола.
  9. Каркаде предотвращает инсульт и инфаркт, выгоняет лишнюю желчь, избавляет от тошноты и сильного похмельного синдрома.
  10. Наконец, этот напиток помогает слабому полу предотвратить обильные месячные и вечерние судороги в руках и ногах.

Однако при всех несомненных преимуществах чай суданская роза обладает и пользой, и вредом.

Польза и вред суданской розы

Врачи и диетологи не советуют употреблять этот напиток вечером. Иначе: бессонница гарантирована. Противопоказано каркаде и беременным, т. к чай повышает вероятность досрочных родов.

Гипотоники обязаны пить чай аккуратно: если употребить лишку, давление может резко снизиться.

Если у человека жар — каркаде противопоказан. Этот чай имеет согревающее действие.

Аллергикам, страдающим от реакции на красные фрукты и овощи, каркаде тоже не друг.

Среди дополнительных противопоказаний — повышенная желудочная кислотность, обострения при болезнях кишечника, печени и почек, прием противозачаточных гормонов.

Знатоки советуют пить каркаде, используя соломку: иначе посредством кислот повредится зубная эмаль. После питья стоит почистить зубы.